
| Mittwoch, 22. Oktober 2008 11:00 - 14:00 Uhr |
|||||||||||||
![]() |
Der Fortschritt der Zivilisation wurde begleitet vom Fortschritt der Kochkunst Fannie Merrit Farmer Workshop ”Innovative Kochtechniken” Lassen Sie sich von Peter und Sonja Frühsammer, die von Michelin Deutschland 2008 die BibGourmand- Auszeichnung erhalten haben, durch eine Welt der innovativen Kochtechniken führen. Dabei geht es nicht um Zauberwerk oder Chemieküche, sondern um die Choreografie beim Tanz der Moleküle. Ihnen werden kulinarische Erlebnisse für alle Sinne vorgestellt, das Spiel zwischen Textur, Geschmackseindrücken und traditionellen Rezepturen. Wussten Sie zum Beispiel, dass Wasser anstelle von Öl als Frittierflüssigkeit eingesetzt werden kann? Freuen Sie sich auf viele Informationen über die verschiedenen Techniken sowie die Gelegenheit, diese direkt und praxisnah anzuwenden. Mit diesem Workshop sind Sie kulinarisch in der Zukunft angekommen. |
||||||||||||
| Info Ludwig-Erhard-Haus Fasanenstraße 85, 10623 Berlin |
|||||||||||||
|
Bustransfer
U-/S-Bahn |
10:30 Uhr ab Hotel Hyatt Zoologischer Garten (U2 und U9 / S5 und S7) |
||||||||||||
|
Kosten
|
70,- € pro Person für Workshop, Kulinarische Köstlichkeiten, Bustransfer |
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
|
Preisträgersitzung |
Mittwoch, 22. Oktober 2008 14:30 - 16:00 Uhr, Saal 8 |
||||||||||||
|
|
Forschritt in der Medizin ist nur durch Spitzenforscher möglich. Das vielfältige und hochkarätige Programm des Deutschen Kongresses für Orthopädie und Unfallchirurgie zeigt, dass im Bereich Orthopädie und Unfallchirurgie in Deutschland äußerst aktiv geforscht wird. Traditionell werden auf dem Kongress herausragende und engagierte Forscher und Persönlichkeiten mit Preisen und Ehrungen ausgezeichnet. Diese Preisverleihungen sind in der besonders exponierten Preisträgersitzung zusammengefasst, zu der die Präsidenten der DGOOC, der DGU und der BVOU alle Kongressteilnehmer, -teilnehmerinnen und Gäste ganz herzlich einladen. Die Preise werden von den Generalsekretären der DGOOC und DGU in einem festlichen Rahmen verliehen, der den Preisträgern ein Podium gibt, ihre preisgekrönte Arbeit in einem Vortrag zu präsentieren. In Annerkennung der Leistungen der Preisträger wünschen wir uns Ihr zahlreiches Erscheinen. |
||||||||||||
|
Begrüßung
|
Prof. Dr. F.-U. Niethardt Prof. Dr. H. Siebert |
||||||||||||
|
Preisverleihung
|
Themistokles-Gluck-Preis (DGOOC) Hans-Lininger-Preis (DGU) Heinz-Mittelmeier-Preis (DGOOC) Innovationspreis (DGU) Heine-Preis (DGOOC) Preis zur Förderung der Rehabilitationsforschung (DGOU) Herbert-Lauterbach-Preis (VBGK) Ralph-Loddenkemper-Preis (Loddenkemper Stiftung) Reisestipendium (DGU |
||||||||||||
|
|
|||||||||||||
Eröffnungsveranstaltung, Get-Together-Party Mittwoch, 22. Oktober 2008 16:30 - 22:00 Uhr Eröffnungsveranstaltung Zum Deutschen Kongress für Orthopädie und Unfallchirurgie begrüßen wir Sie herzlich in Berlin.Unter dem Motto ”Gemeinsam die Zukunft gestalten” zeigen wir Ihnen, wie Orthopädie und Unfallchirurgie zusammenwachsen. Die anschließende Get-Together-Party bietet Gelegenheit zu vielen Begegnungen in ungezwungener Atmosphäre. Wir wünschen Ihnen gute Gespräche in heiterer Stimmung.
|
|||||||||||||